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Título: Control de contaminantes microbianos en el establecimiento in vitro por segmentos nodales de Vaccinium Corymbosum ( arándano)
Asesor(es): Bardales Álvarez, Roxana Margarita.
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.01
Fecha de publicación: 16-sep-2021
Institución: Universidad Católica de Santa María
Resumen: En el establecimiento del cultivo in vitro por segmentos nodales de Vaccinium Corymbosum (arándano) presenta un alto porcentaje de contaminación microbiana, siendo un gran problema recurrente en su cultivo, ya que hasta el momento los métodos de desinfección son insatisfactorios para mantener cultivos libres de contaminantes que ocasionan pérdidas del material vegetal, económicas y de tiempo. Con los segmentos nodales de Vaccinium Corymbosum (arándano) se evaluó 9 tratamientos de desinfección a los 4, 6 y 8 minutos de inmersión en Hipoclorito de sodio al 3% y la aplicación de dos antibióticos Bencilpenicilina y Amoxicilina combinada con Hipoclorito de sodio al 3 %. Posterior a ello, se aisló y caracterizo el contaminante bacteriano resistente al proceso de desinfección de la fase de establecimiento mediante pruebas bioquímicas tradicionales, además se realizó un antibiograma en el estudio de su sensibilidad. Se obtuvo el mayor porcentaje de explantes asépticos y de viabilidad con Hipoclorito de sodio al 3 % con el tratamiento 2 (T2) a los 6 minutos de inmersión y la inmersión combina de Hipoclorito de sodio al 3 % con antibiótico fue el tratamiento 8 (T8). El contaminante aislado e identificado pertenece al género Bacillus y presentó sensibilidad a la Tetraciclina (30 ug), kanamicina (30 ug), Cloranfenicol (30 ug), Vancomicina (30 ug), Amikacina (30 ug). Los resultados de este trabajo de investigación contribuirán al desarrollo de estrategias de mejoramiento en la prevención, así como al desarrollo de un plan de respaldo contra los contaminantes microbianos recurrentes in vitro, siendo los antimicrobianos una buena alternativa de solución para el éxito del proceso.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Biotecnológica
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas
Grado o título: Ingeniera Biotecnóloga
Jurado: Cordova Barrios, Cinthia Carol; Carpio Carpio, José Miguel; Paredes Zavala, Joshelyn Mariangela
Fecha de registro: 6-oct-2021



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