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Título: Asociación de la percepción materna del estado nutricional, conductas obesogénicas y estado nutricional antropométrico de escolares de un centro educativo, Independencia, Lima, 2023
Asesor(es): Palomo Luck, Olga Patricia
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 2024
Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Resumen: Asocia la percepción materna del estado nutricional, con las conductas obesogénicas y el estado nutricional antropométrico de escolares de un centro educativo en Independencia. Se ha evidenciado un incremento de sobrepeso y obesidad infantil a nivel mundial, lo cual trae consigo desventajas en la salud física y mental. La percepción materna del estado nutricional de sus hijos juega un rol importante en la identificación, prevención y tratamiento del exceso de peso. Las conductas obesogénicas están relacionadas con el desarrollo de enfermedades crónicas y cardio metabólicas, no establecer hábitos saludables de alimentación y de ejercicio en la niñez contribuyen al aumento de peso y otras comorbilidades en la adultez. Se llevó a cabo un estudio cuantitativo, no experimental, transversal, correlacional en una muestra de 94 diadas de madres e hijos(as) de 6 a 10 años que asisten a un colegio en el distrito de Independencia en Lima, Perú. Se utilizó un cuestionario validado para evaluar la percepción materna del estado nutricional de su(s) hijos(as) mediante las 7 figuras de Collins, además se evaluó el nivel de conductas obesogénicas de los niños(as) desde la perspectiva materna con el cuestionario de Vadillo M., así mismo, se evaluó el estado nutricional de los(as) niños(as) por antropometría. Respecto al análisis inferencial se aplicó la prueba chi cuadrado con una significancia estadística de p≤0,05. Se concluye que no se encontró asociación estadísticamente significativa (p<0.05) entre las variables, por lo que se necesita mayor cantidad de muestra.
Disciplina académico-profesional: Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina. Escuela Profesional de Nutrición
Grado o título: Licenciada en Nutrición
Jurado: Quintana Salinas, Margot Rosario; Dextre Jáuregui, María Luisa; Allcca Sovero, Rosario Milagros
Fecha de registro: 7-may-2024; 7-may-2024



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