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Título: Implementación de las técnicas de calidad de servicio en la atención al cliente en el Área de Recepción del Hotel DM, Arequipa,2022
Asesor(es): Rivadeneyra Yamashita, Esteban Hugo
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Tecnológica del Perú
Resumen: La empresa DM Hoteles Arequipa es un establecimiento de hospedaje que cuenta con un complejo recreativo muy amplio. El Hotel tiene un adecuado posicionamiento en el mercado hotelero y busca continuamente mejorar su servicio para superar las expectativas de sus futuros huéspedes, brindando así una atención, servicio y experiencia de alta calidad. El proyecto tiene como principal objetivo implementar las técnicas de calidad de servicio en atención al cliente en el área de recepción del Hotel DM, Arequipa 2022. Para la realización del proyecto se propone realizar una reestructuración en el programa de reservas, lograr una implementación de capacitaciones a los colaboradores, reorganizar el programa de reservas, implementar una caja registradora para el manejo de los ingresos, plantear la alternativa de ofrecer clases de algún idioma extranjero, para que el personal esté capacitado. En última instancia el proyecto concluye con un resultado exitoso, mejorando sus indicadores de ocupación mensual de un 5,55% a un 22,22% dependiendo de la época del año, el indicador de limpieza teniendo una calificación de “muy buena”, el indicador de atención logrando una mejora del 60% al 80% y el indicador de eficiencia estableciendo tiempos de atención.
Nota: Campus Arequipa
Disciplina académico-profesional: Administración Hotelera y de Turismo
Institución que otorga el grado o título: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios
Grado o título: Licenciada
Jurado: Ollais Rivera, Nestor Yolvi; Ponce Veneros, Manuel Santos; Ordoñez Quelopana, Patricia del Carmen
Fecha de registro: 10-abr-2024; 10-abr-2024



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