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Título: Estima corporal asociado al riesgo de trastornos de conducta alimentaria en universitarios de ciencias de la salud Huancayo 2022
Asesor(es): Ruiz Espinoza, Johan Edgar
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.00
Fecha de publicación: 20-dic-2023
Institución: Universidad Peruana Los Andes
Resumen: Los trastornos de la conducta alimentaria son enfermedades complejas de etiología multifactorial y el riesgo de padecerlas son más altas en adolescentes y jóvenes que tienen una percepción negativa sobre su propio cuerpo. El objetivo del presente estudio fue establecer la relación entre el nivel de estima corporal y el riesgo de trastornos de conducta alimentaria en universitarios de Ciencias de la Salud Huancayo 2022. La metodología empleada se basó en el método científico, el estudio fue de tipo básico, transversal, de nivel relacional con diseño no experimental “Correlacional”, la población estuvo conformada por todos los estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Salud de una universidad privada en Huancayo durante el periodo académico 2022-II, se realizó un muestreo probabilístico aleatorio estratificado tomando en cuenta la escuela profesional llegando a un total de 351 estudiantes. La técnica de recolección de datos fue la encuesta y se emplearon 2 instrumentos, el primero fue la “Escala de estima corporal para adolescentes y adultos” (BESAA) y el segundo fue la “Escala de riesgo de trastorno de la conducta alimentaria” (EAT). Los resultados demostraron que 63,8% de estudiantes tenían un alto nivel de estima corporal y solo el 3,4% tenían bajo nivel, el 97,4% presentaba riesgo bajo de trastornos de conducta alimentaria y 2,6% un riesgo medio. En conclusión, existe asociación estadísticamente significativa entre el nivel de estima corporal y el riesgo de trastornos de conducta alimentaria en universitarios de ciencias de la salud Huancayo 2022 (p=0.000) ya que a mayor nivel de estima corporal el riesgo de trastornos de conducta alimentaria disminuía.
Disciplina académico-profesional: Nutrición Humana
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana Los Andes. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Licenciado en Nutrición Humana
Jurado: Huaringa Sanchez, Mirtha Isabel; Jara Francia, Katherine; Nicho Calero, Marta Adela
Fecha de registro: 23-ene-2024



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