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Reynalde, N., Sanchez, R. (2023). Hábitos alimentarios y obesidad en los niños de la I.E. 1152 dos de mayo del cercado de Lima 2019 [Universidad Peruana Los Andes]. https://hdl.handle.net/20.500.12848/6832
Reynalde, N., Sanchez, R. Hábitos alimentarios y obesidad en los niños de la I.E. 1152 dos de mayo del cercado de Lima 2019 []. PE: Universidad Peruana Los Andes; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12848/6832
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title = "Hábitos alimentarios y obesidad en los niños de la I.E. 1152 dos de mayo del cercado de Lima 2019",
author = "Sanchez Vilca, Raul Fernando",
publisher = "Universidad Peruana Los Andes",
year = "2023"
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Title: Hábitos alimentarios y obesidad en los niños de la I.E. 1152 dos de mayo del cercado de Lima 2019
Advisor(s): Valenzuela Ore, Felix
Keywords: Hábitos alimentarios; Índice de masa corporal; Obesidad
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Issue Date: 31-Oct-2023
Institution: Universidad Peruana Los Andes
Abstract: Objetivo: El objetivo general fue determinar la relación entre los hábitos alimentarios
y la obesidad en los niños de la I.E. 1152 Dos de Mayo del Cercado de Lima 2019;
Materiales y métodos: La Metodología aplicada fue cuantitativa de tipo correlacional,
nivel transversal y diseño no experimental; contó con una muestra de 117 estudiantes;
para la recolección de los datos se empleó como instrumento una encuesta
estructurada, validada y con una fiabilidad de 0.833, según Alfa de Cronbach. Presenta
cuatro dimensiones que miden a la variable hábitos alimentarios, que son la dimensión
1: biológica, dimensión 2: habitual, dimensión 3: económica, dimensión 4:
psicológica. Con un total de 20 ítems, el instrumento para evaluar el IMC para el
diagnóstico de obesidad, esta medición fue en base a lo indicado por la OMS mediante
la aplicación de la norma técnica de crecimiento y desarrollo emitido por el MINSA,
en el cual se tuvo en cuenta el peso y la talla del escolar, los resultados de este índice
fueron categorizados según la tabla valorativa por edad y sexo de la OMS. La
contrastación de las hipótesis fue realizada mediante el uso del análisis de Rho de
Spearman, debido a que los puntajes no presentaron distribución normal. Resultado:
Los resultados mostraron que el 15.4 % del total de la población son obesos; mientras
que el 41.8 % del total de escolares presentan hábitos de nivel regular, el 29.1 %
presentó hábitos alimentarios malos, y el 29.1 % hábitos buenos. Conclusión, existe
una relación lineal estadísticamente significativa entre los hábitos alimentarios y la
obesidad por medio de la incidencia del Índice de Masa Corporal (IMC).
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12848/6832
Discipline: Enfermería
Grade or title grantor: Universidad Peruana Los Andes. Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciada en Enfermería
Juror: Parraga Melo, Isabel Margarita; Nuñez Palacios, Eva Luisa; Meza Carhuancho, Juan Luis
Register date: 2-Feb-2024
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