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Título: Calidad de servicio para mejorar la atención al cliente en la pollería Norky, distrito de Ayacucho, 2023
Asesor(es): Centurion Medina, Reinerio Zacarias
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 24-feb-2024
Institución: Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Resumen: La investigación tuvo como objetivo general: Determinar las características de la calidad de servicio para mejorar la atención al cliente en la pollería Norky, distrito de Ayacucho, 2023; la metodología de investigación fue de tipo cuantitativo, nivel descriptivo y diseño no experimental de corte transversal; se utilizó una población muestral de 10 trabajadores, a los cuales se les aplicó una encuesta mediante un cuestionario de 18 preguntas con escala Likert. Obteniéndose los siguientes resultados principales: el 80% indican que casi siempre el ambiente del local se mantiene higiénico, el 70% manifiestan que casi siempre la calidad del producto ofrecido va acorde al precio, el 70% aseguran que casi siempre el personal muestra cortesía y amabilidad durante la atención, el 70% indican que casi siempre la comunicación con los clientes es asertiva, el 70% indican que casi siempre se desarrolla un enfoque al cliente durante la atención, el 80% mencionan que casi siempre se mide la satisfacción del servicio a través de encuestas, el 60% afirman que a veces se genera valor agregado, el 80% aseguran que casi siempre la información brindada de los productos es transparente y honesta. Concluyéndose que, la pollería Norky tiene una buena calidad de servicio, tiene una buena atención al cliente, enfocada en el cliente, atendiendo las quejas y reclamos debidamente; pero podría mejorar aún mas implementando la propuesta de plan de mejora planteada en la investigación.
Disciplina académico-profesional: Administración
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote. Facultad de Ciencias e Ingeniería
Grado o título: Licenciada en administración
Jurado: Limo Vasquez, Miguel Angel; Zenozain Cordero, Carmen Rosa; Llenque Tume, Santos Felipe
Fecha de registro: 24-feb-2024; 24-feb-2024



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