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Title: Propuesta de mejora en el ciclo de almacenamiento para incrementar la rotación de insumos de una empresa del sector metalmecánico aplicando herramientas Lean Manufacturing y Gestión de Inventario
Advisor(s): Arévalo Flores, Sandra Patricia
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Issue Date: 16-Nov-2023
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: Este documento aborda la problemática de la baja rotación de inventarios en una empresa del sector metalmecánico, cuya competitividad se basa en los costos logísticos, siendo los inventarios lo más significativo. Este bajo índice de rotación es ocasionado por diversos factores, principalmente por las grandes cantidades de compra y el seguimiento inadecuado de entradas y salidas, lo que conlleva al exceso de suministros, aumento del costo de almacenamiento y la inmovilización de los inventarios, cada uno representado en un valor monetario inutilizable. Por lo tanto, es necesario encontrar soluciones para resolver este problema. A través de la aplicación de técnicas de Lean Manufacturing y Gestión de Inventarios, se propone la integración de los principios de ambas metodologías y los procesos de almacén para aumentar la rotación de los insumos. Esta metodología emplea técnicas para eliminar los desperdicios relacionados con actividades que no agregan valor, mientras que la Gestión de Inventarios establece los parámetros para mantener un nivel adecuado de existencias. La empresa en cuestión se dedica a la fabricación y venta de productos de cobre, y ha enfrentado problemas en su almacén que resultaron en una baja rotación de inventarios. Por lo cual, a través de las técnicas mencionadas, se logró aumentar la precisión en los registros de inventario del 93% al 97%, mientras que la relación entre el consumo y compras paso del 34% al 54%. En conclusión, el índice de rotación de insumos se incrementó de 4.98 a 5.30 veces alcanzando estándares nacionales.

This document delves into the issue of low inventory turnover within a metal-mechanical sector company, whose competitive edge is rooted in logistical costs, with inventories standing as the most prominent component. The diminished turnover rate is the consequence of multifaceted factors, predominantly stemming from substantial procurement volumes and insufficient oversight of input and output, culminating in surplus supplies, escalated storage expenditures, and immobilization of inventories, each encapsulated by a monetary value that is rendered non-functional. Consequently, it is imperative to explore solutions to rectify this quandary. By implementing Lean Manufacturing techniques and Inventory Management strategies, the proposition entails amalgamating the fundamental principles of both methodologies and warehouse processes to enhance the turnover of resources. This methodology entails employing practices aimed at eliminating waste associated with non- value-adding activities, whereas Inventory Management delineates parameters to uphold an optimal stock level. The company under scrutiny specializes in the manufacture and retail of copper-based products and has encountered warehouse-related challenges resulting in decreased inventory turnover. Through the aforementioned techniques, there was a discernible enhancement in inventory record precision from 93% to 97%, while the ratio between consumption and purchases escalated from 34% to 54%. In conclusion, the input turnover index ascended from 4.98 to 5.30 times, aligning with national benchmarks.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero industrial
Juror: Peña Mendoza Luis Enrqiue; Minaya Gonzales Luis Antonio
Register date: 26-Jan-2024



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