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Título: Diseño y simulación de un proceso productivo para la elaboración de cuero reconstituido a partir del reaprovechamiento del residuo sólido (viruta de cuero) del proceso de curtido en la Empresa Pieles del Sur E.I.R.L. Industria Curtiembre - Arequipa
Asesor(es): Aguilar Franco, José Alberto
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2019
Institución: Universidad Católica San Pablo
Resumen: El presente trabajo tiene como objetivo el diseño y validación de un proceso productivo para la elaboración de planchas de cuero reconstituido a partir del reaprovechamiento del residuo sólido viruta de cuero generado por la empresa Pieles del Sur E.I.R.L. La propuesta aporta una solución al problema ambiental ocasionado por el desaprovechamiento de residuos sólidos peligroso (viruta de cuero) y a los gastos operativos adicionales debido a la contratación de servicios de una Empresas Prestadoras de Servicios de Residuos Sólidos (EPS-RS). Para la elaboración de dicha mejora, será necesario un análisis situacional y caracterización del residuo generado para diseñar el proceso productivo de la forma más óptima. En el presente trabajo, ha sido diseñado el proceso productivo para la elaboración de planchas de cuero reconstituido a partir del reaprovechamiento del residuo sólido viruta de cuero, de acuerdo a las necesidades de la empresa en estudio (Pieles del Sur E.I.R.L.). En función a la información recopilada en el levantamiento del estado del arte y el análisis situacional de residuos sólidos, se ha desarrollado el diseño del proceso productivo, donde se ha elaborado diagramas, balance de materia, balance de línea, programas de producción, entre otros; permitiendo el dimensionamiento del aparato experimental en función a la oferta de viruta de cuero. Así mismo, se ha utilizado un simulador de procesos (Process Simulator –Visio) con el objetivo del validar el diseño de la metodología para el proceso productivo. Finalmente los resultados obtenidos indican el potencial económico y ambiental en el uso del residuo viruta de cuero para la elaboración de planchas de cuero reconstituido.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica San Pablo. Facultad de Ingeniería y Computación
Grado o título: Ingeniero Industrial
Fecha de registro: 3-dic-2019; 3-dic-2019



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