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Title: Caracterización de la capacitación y atención al cliente en las MYPE rubro restaurantes en la Urbanización Los Tallanes, distrito de Piura, año 2018
Advisor(s): Escobedo Galvez, Jose Fernando
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 14-Sep-2021
Institution: Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Abstract: El estudio titulado “Caracterización de la capacitación y atención al cliente en las MYPE rubro restaurantes en la urbanización los tallanes, distrito de Piura, año 2018”, mostró como meta general determinar las características de capacitación y atención al cliente en las MYPE en la urbanización Los Tallanes, Distrito de Piura, Año 2018. Se utilizó una metodología de estudio de tipo descriptiva, de nivel cuantitativo y con un diseño no experimental de corte transversal; se utilizó la técnica de la encuesta. y el instrumento es cuestionario Basándose en los resultados reunidos de acuerdo a los objetivos. El territorio de estudio estuvo constituido por 05 MYPE, fundamentado en un patrón, para las variables: capacitación fueron 5 propietarios y para la atención al cliente fueron 68 clientes. Como resultado al proceso de la capacitación, más de la mitad de los propietarios encuestados si detectaron a tiempo las necesidades que tiene la empresa ante la crisis global, es por eso que sobresalieron ante dicha crisis; por lo que se recomienda hacer cambios en sus actividades y un plan de capacitación.; en cuanto a las necesidades de capacitación, todos los dueños han recurrido al despido personal por falta de presupuesto en su empresa, por lo que la mayoría los propietarios si evalúan el desempeño y emplean la herramienta feedback para ver las necesidades y mejorar dentro de su empresa; por lo que se recomienda crear nuevos cargos y actividades que ayuden a bajar el desempleo.
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote. Facultad de Ciencias Contables, Financieras y Administrativas
Grade or title: Licenciado en administración
Juror: Guerrero Garcia, Galvani; Aguilar Chuquizuta, Darwin Ebert; Villarreyes Guerra, Domingo Miguel
Register date: 14-Sep-2021; 14-Sep-2021



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