Citas bibligráficas
Soriano, L., (2021). Diseño de un sistema de gestión de almacenes para incrementar la eficiencia en una empresa comercializadora de alimentos de consumo humano [Tesis, Universidad Nacional de Ingeniería]. http://hdl.handle.net/20.500.14076/22391
Soriano, L., Diseño de un sistema de gestión de almacenes para incrementar la eficiencia en una empresa comercializadora de alimentos de consumo humano [Tesis]. PE: Universidad Nacional de Ingeniería; 2021. http://hdl.handle.net/20.500.14076/22391
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title = "Diseño de un sistema de gestión de almacenes para incrementar la eficiencia en una empresa comercializadora de alimentos de consumo humano",
author = "Soriano Tadeo, Lenin Elder",
publisher = "Universidad Nacional de Ingeniería",
year = "2021"
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Actualmente las empresas comerciales se enfrentan a nuevos retos, el cual deben estar preparados para poder enfrentarlos y para ello deben buscar nuevas técnicas Organizacionales que les permita ser competitivo en el mercado local e internacional; la Gestión de Almacenes cubre una gran envergadura en las empresas que deseen mantenerse a la vanguardia, ya que los intereses son minimizar los niveles de inventarios, movimientos improductivos de los almacenes y optimización de espacios. La presente tesis titulada “Diseño de un Sistema de Gestión de Almacenes para Incrementar la Eficiencia de una empresa comercializadora de alimentos de consumo Humano”, es un trabajo de investigación que se enfoca en desarrollar un sistema de gestión de almacenes para la empresa Negociaciones Horizonte S.A.C, Que incluye: la recepción mercadería, almacenaje productos, inventarios, movimientos internos y distribución de mercadería a los diversos puntos que son requeridos por sus clientes. El conocimiento y la aplicación del sistema permitirán administrar y gestionar, además será el inicio de una serie de acciones a realizar orientadas hacia la mejora continua. Esta tesis tiene como objetivo principal determinar en qué medida el diseño de un Sistema de Gestión de Almacenes influirá en el incremento de la eficiencia de una empresa comercializadora de Alimentos de Consumo Humano, exactamente en el área de Almacén. La presente investigación tiene como objetivos específicos: primero Realizar el diagnóstico situacional en la gestión de almacenes de la empresa Negociaciones Horizonte S.A.C; segundo Definir ubicaciones para cada tipo de producto en el almacén de la empresa Negociaciones Horizonte S.A.C., tercero Realizar una propuesta para el rediseño de los almacenes de la empresa Negociaciones Horizonte. S.A.C. Cuarto Proponer un programa de Gestión de almacenes a la empresa Negociaciones Horizonte. S.A.C. Las exigencias de los clientes respecto a la calidad de los productos y servicios son cada vez mayores, así mismo el mercado exige ser bastante competitivo en costos, rapidez de atención y calidad de los productos, por lo cual un elemento diferenciador, será el analizar la mejora en los procesos logísticos y eliminar todo que no genera valor en el proceso, monitorear los sub procesos mediante Gráfico de control, e identificar y eliminar las causas con la finalidad de automatizar los procesos. El sistema de gestión de almacenes permitirá tener una fácil coordinación de información y distribución dentro del almacén, además de las existencias de productos en stock. También, mediante esta herramienta permite controlar los niveles actuales de inventarios, se puede conocer las ubicaciones físicas de los productos en los almacenes que lo contiene, la planificación de los recursos de los almacenes, incluyendo el recurso humano; y permite emitir reportes confiables de todas las operaciones, logrando así una óptima administración de los almacenes de la organización. Con la gestión de almacenes se logrará plantear rutas óptimas de distribución, utilización efectiva de los recursos, espacios, personal, entre otros.
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