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Vilchez Yucra, Nidia Ruth
Zavalaga Raborg, Rene Fernando
Cueva Romero, Carlos Enrique
Salas Ychocan, Norma Rocio
Valverde Garay, Susana Elena
2020-10-14T03:58:47Z
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2020
10.20511/USIL.thesis/10520 (doi)
https://dx.doi.org/10.20511/USIL.thesis/10520
https://hdl.handle.net/20.500.14005/10520
El objetivo del presente proyecto de negocio es brindar una alternativa de alimentación saludable a los padres de familia con niños en edad escolar de educación inicial y primaria con opciones de loncheras que puedan ser agradables al paladar y a la vez nutritivas y saludables para su organismo. La obesidad y sobrepeso son problemas que se han ido acentuando en las últimas generaciones y ello debido al estilo de vida cada vez más acelerado que conlleva al consumo de los bien llamados alimentos chatarra. Los niños obesos o con sobrepeso tienden a continuar siendo obesos durante su adolescencia y adultez y ello tiene como consecuencias problemas de salud como enfermedades cardiovasculares e incluso la diabetes, sumado a problemas de baja autoestima. (es_ES)
Trabajo de Investigación (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Repositorio Institucional - USIL (es_ES)
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
Producción y comercialización (es_ES)
Administración de empresas (es_ES)
Proyectos de inversión (es_ES)
Industria alimentaria (es_ES)
Nutrición (es_ES)
Plan de negocio para comercialización de loncheras saludables en colegios particulares de educación inicial y primaria (es_ES)
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Universidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgrado (es_ES)
Ciencias Empresariales (es_ES)
Maestría (es_ES)
Maestro en Ciencias Empresariales con Mención en Gestión de Proyectos (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
19924629
https://orcid.org/0000-0001-6711-318X
10141269
08687017
40370838
40848184
413547
https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
Privada societaria
info:eu-repo/semantics/publishedVersion



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