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Coronel, K., Montedoro, A., Villavicencio, E., Atoche, D. (2020). Tostadas en base a espirulina [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/10156
Coronel, K., Montedoro, A., Villavicencio, E., Atoche, D. Tostadas en base a espirulina [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2020. https://hdl.handle.net/20.500.14005/10156
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Título: Tostadas en base a espirulina
Autor(es): Coronel Damiano, Kelly Angela; Montedoro Velasquez, Adriana Alejandra; Villavicencio Principe, Edgar Hipolito; Atoche Valdiviezo, Darwin Antero
Palabras clave: Producción y comercialización; Proyectos de inversión; Administración de empresas; Industria alimentaria
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.08.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2020
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: En el presente documento se ha desarrollado la idea de negocio para la producción y comercialización de tostadas de Espirulina en sabores de Fresa, Naranja y Miel, los cuales serán comercializados en Supermercados, Gimnasios y Tiendas Naturistas de distritos de Lima Moderna. Dicho proyecto se llamará Spirulina Toast y se evaluará a 3 años.
El presente documento está planteado en 9 capítulos desarrollados que presentan el siguiente orden: En el primer capítulo se presenta la información general del proyecto, la idea de negocio y los principales aspectos que la sostienen y la presentan como oportunidad, terminando con la presentación del modelo CANVAS del proyecto
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.14005/10156
Disciplina académico-profesional: Marketing
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Marketing y Gestión Comercial
Grado o título: Bachiller en Marketing y Gestión Comercial
Fecha de registro: 21-ago-2020; 21-ago-2020
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