Bibliographic citations
Huaman, M., (2022). Calidad física, microbiológica y sensorial del café pergamino (Coffea arábica L. ) en tres prototipos de secadores en Selva Central [Universidad Nacional del Centro del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12894/9376
Huaman, M., Calidad física, microbiológica y sensorial del café pergamino (Coffea arábica L. ) en tres prototipos de secadores en Selva Central []. PE: Universidad Nacional del Centro del Perú; 2022. http://hdl.handle.net/20.500.12894/9376
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title = "Calidad física, microbiológica y sensorial del café pergamino (Coffea arábica L. ) en tres prototipos de secadores en Selva Central",
author = "Huaman Murillo, Maria de Jesús",
publisher = "Universidad Nacional del Centro del Perú",
year = "2022"
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