Título: Biología y morfología del gusano medidor Sabulodes sp. (Lepidoptera Geometridae) en el cultivo de palto (Persea americana Mill), bajo condiciones de laboratorio.
Asesor(es): Bravo Calderón, Manuel Genaro
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06
Fecha de publicación: 2019
Institución: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
Resumen: El palto es una planta milenaria cuyo origen se reconoce en América Central y México, éste último
país le dio el nombre de aguacate, científicamente es Persea americana, planta dicotiledónea del
Orden de las Ranales y de la Familia de las Lauráceas. Las variedades de palto que actualmente
conocemos, se han producido por hibridaciones de distintos materiales trasladados desde su centro
de origen; en el Perú, su manejo puede permitir cosechas de una misma variedad en diferentes
épocas del año, lo cual significa una ventaja para la exportación de frutos a diferentes países del
mundo; actualmente es un cultivo en expansión ya que su fruto ha demostrado poseer valiosísimas
propiedades alimenticias, destacándose su alta concentración de proteínas y aceites insaturados y
la ausencia de colesterol, geográficamente la expansión comprende numerosos países tropicales
del mundo, dónde se destacan diferentes variedades de frutos, a su vez obtenidos de 3 diferentes
razas de palta, como la Mexicana, Guatemalteca y Antillana menciono, Kader y Arpaia (2000).
Es adaptable tanto para regiones tropicales como subtropicales que puede desarrollarse en la costa,
valles interandinos y en la selva central, cuyo manejo junto con otros frutales como el mango, uva,
espárragos y arándano, está siendo orientado principalmente al mercado de exportación.
Gestion (2018), afirma que la producción se ha venido incrementando gracias a las condiciones
climáticas, hoy en día el Perú es considerado el segundo proveedor mundial de palta fresca; el
2017 logró exportar 247 mil toneladas de palta, lo que representó un incremento de 27% a lo
registrado en el año 2016, los envíos de la palta normalmente se han dado de la variedad Hass; los
países que adquirieron el 95% del valor exportado de palta peruana durante el 2017 fueron seis,
Holanda, Estados Unidos, España, Inglaterra, China y Chile. La producción nacional de palto
superó el año 2017 a 470 mil toneladas, que significó un incremento de 3.4% respecto a lo
producido en el 2016, siendo los departamentos de la Libertad, Lima, Ica, Junín son los principales
Disciplina académico-profesional: Agronomía
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Agronomía
Grado o título: Ingeniero Agrónomo
Fecha de registro: 8-mar-2019; 8-mar-2019