Bibliographic citations
This is an automatically generated citacion. Modify it if you see fit
Pérez, L., (2019). Crecimiento de pollos de carne con dietas con diferentes proporciones de plasma porcino en la dieta [Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo]. https://hdl.handle.net/20.500.12893/3281
Pérez, L., Crecimiento de pollos de carne con dietas con diferentes proporciones de plasma porcino en la dieta []. PE: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.12893/3281
@misc{sunedu/3424520,
title = "Crecimiento de pollos de carne con dietas con diferentes proporciones de plasma porcino en la dieta",
author = "Pérez Ordóñez, Luz Noemí",
publisher = "Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo",
year = "2019"
}
Title: Crecimiento de pollos de carne con dietas con diferentes proporciones de plasma porcino en la dieta
Authors(s): Pérez Ordóñez, Luz Noemí
Advisor(s): Del Carpio Ramos, Pedro Antonio
Keywords: Pollo de carne; Industria avícola; Plasma sanguíneo
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
Abstract: Una situación apremiante para el productor de pollos de carne, que busca lograr
rendimientos eficientemente económicos, es poder acortar el período productivo en
algunos días con la finalidad de ahorrar en alimento y restringir el período en el que la
conversión alimenticia es menos eficiente. El mercado (amas de casa) que compra pollo
entero busca carcasas que pesen alrededor de 2 kilos, lo que se podría lograr con pollos
que tengan un peso vivo no superior a los 2.5 kilos. Se comparó la respuesta productiva
a una dieta que no incluyó plasma porcino (testigo) frente a otras que lo incluyeron durante
el Inicio (T2), el Inicio y el Crecimiento (T3) y durante toda la campaña (T4); las
tendencia regresionadas (cuadrática) mostraron que conforme se utiliza el plasma porcino
por más tiempo el incremento de peso tiende a ser mejor, sobre todo cuando se empleó
durante toda la campaña superando en más de 12% al testigo, y podría acortar la campaña
entre 6 y 7 días permitiendo, por lo menos, un ahorro de 1.19 kilos de alimento por pollo.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12893/3281
Discipline: Zootecnia
Grade or title grantor: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Zootecnia
Grade or title: Ingeniero Zootecnista
Register date: 24-Jan-2019; 24-Jan-2019
This item is licensed under a Creative Commons License