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Título: Producción y comercialización de snack a base de lentejas y semillas de girasol
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2020
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: El presente proyecto de investigación tiene como finalidad determinar la viabilidad de la empresa Botanas Salud S.A.C., que se encarga de la producción y comercialización de snacks saludables, en base a lentejas y semillas de girasol.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial
Grado o título: Bachiller en Ingeniería Industrial
Fecha de registro: 2-sep-2020; 2-sep-2020



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