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Terrones, R., Llontop, N. (2022). Producción e importación del maíz amarillo duro en el Perú, 2016 - 2020 [Universidad Tecnológica del Perú]. https://hdl.handle.net/20.500.12867/7007
Terrones, R., Llontop, N. Producción e importación del maíz amarillo duro en el Perú, 2016 - 2020 []. PE: Universidad Tecnológica del Perú; 2022. https://hdl.handle.net/20.500.12867/7007
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title = "Producción e importación del maíz amarillo duro en el Perú, 2016 - 2020",
author = "Llontop Rojas, Noely Karol",
publisher = "Universidad Tecnológica del Perú",
year = "2022"
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Título: Producción e importación del maíz amarillo duro en el Perú, 2016 - 2020
Asesor(es): Montes Ninaquispe, José Carlos
Palabras clave: Importaciones; Producción; Comercialización; Maíz; Sector agrícola
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Tecnológica del Perú
Resumen: A nivel internacional el maíz es un producto agrícola que aporta en gran medida a la alimentación
del ser humano y las economías de los productores, así mismo sirve para alimentar el ganado o
como materia prima de productos industriales. Su cultivo se produce en más de 168 países según
informe de la FAO. En el Perú, el maíz amarillo duro es un producto que genera beneficios sociales y económicos, pues incide de forma demostrativa en los costos de suministros elementales, su producción para el periodo 2021/2022 decreció en 9.79% alcanzando 1,450 millones de toneladas. Actualmente en
el Perú aproximadamente 250,000 hectáreas están consagradas a la siembra del maíz. Su incremento fue continuo desde las 150,000 hectáreas con que describía en la década de los 90’ (Cillóniz, 2020).
Por esta razón la esencia de esta investigación fue “determinar la dinámica de la producción e
importación del maíz amarillo Perú 2016 – 2020”, para ello se usó el análisis documentario en la
colección de datos mensuales de la exportación e importación del maíz amarillo duro y su
producción nacional en el Perú (precios y cantidades). Nuestro estudio fue básico fundamental, con
enfoque mixto y de nivel descriptivo, el diseño fue no experimental, puesto que no se modifican las
variables del estudio; el examen que se ejecutó en las variables fue durante el periodo 2015 – 2020.
Finalmente, se concluyó que la producción del maíz tuvo variaciones en todo el periodo siendo
inconstante por ejemplo en el 2018 creció 22.4%, recuperándose de una caída del -15.2% en el
año anterior, sin embargo, al siguiente año cayó nuevamente en 10.3%. En el caso de las importaciones de maíz se incrementó de manera sustancial superando en el 2021 los 500 mil millones de dólares.
Enlace al repositorio: https://hdl.handle.net/20.500.12867/7007
Nota: Campus Chiclayo
Disciplina académico-profesional: Administración de Negocios Internacionales
Institución que otorga el grado o título: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios
Grado o título: Licenciada en Administración de Negocios Internacionales
Jurado: Jiménez Boggio, Danna Johana; Pantaleón Santa María, Alberto Luis; Farías Rodríguez, Juan César
Fecha de registro: 25-may-2023; 25-may-2023
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