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Título: Ingesta de gomitas de gelatina con colágeno, granada y arándanos en el tratamiento del acné en adolescentes de una institución educativa pública 2022
Asesor(es): Palomino Quispe, Luis Pavel
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad César Vallejo
Resumen: El acné es una enfermedad multifactorial que afecta principalmente a los adolescentes, siendo la alimentación clave, al poder provocarlo, desencadenarlo, agravarse e incluso tratarlo. El Objetivo: Evaluar el efecto de la ingesta de gomitas de gelatina con colágeno, granada y arándanos en el tratamiento del acné en adolescentes de cuarto y quinto de secundaria de una institución educativa pública, 2022. Metodología, se aplicó un estudio de enfoque cuantitativo, diseño experimental, tipo preexperimental de corte longitudinal. La muestra estuvo constituida por 39 participantes, el muestreo fue probabilístico aleatorio simple, el instrumento de recolección de datos fue la ficha de consumo diario de las gomitas y la ficha de recolección de datos para consignar el número de comedones y datos antropométricos, para comparar el número de comedones antes y después del consumo de gomitas, se utilizó la prueba no paramétrica deWilcoxon. Resultados, antes de la intervención el promedio de comedones fue de 57.1+ 20.1 en varones y en mujeres fue 34.3+ 22.3, después de la intervención el promedio de comedones fue de 18.1+ 11.0 y 35.3+ 24.4 en varones y mujeres, respectivamente. Al comparar la media de comedones antes y después de la intervención se obtuvo un p= 0,000 (p<0.05). Conclusión: El consumo de las gomitas de gelatina con colágeno, granada y arándanos reduce el número de comedones y mejora el grado de acné en adolescentes.
Nota: Lima Este; Escuela de Nutrición; Promoción de la salud y desarrollo sostenible; Salud integral humana; Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria; Salud y bienestar
Disciplina académico-profesional: Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad César Vallejo. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Licenciada en Nutrición
Jurado: Alfaro Pichilingue, Angela; Mosquera Figueroa, Zoila Rita; Palomino Quispe, Luis Pavel
Fecha de registro: 16-may-2023



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