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Concha, R., (2023). Elaboración de platos biodegradables a partir de la corteza de la Queuña (Polylepis) [Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/112536
Concha, R., Elaboración de platos biodegradables a partir de la corteza de la Queuña (Polylepis) []. PE: Universidad César Vallejo; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12692/112536
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author = "Concha Figueroa, Roberti Martin",
publisher = "Universidad César Vallejo",
year = "2023"
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Full metadata record
Jave Nakayo, Jorge Leonardo
Concha Figueroa, Roberti Martin
2023-04-26T14:50:30Z
2023-04-26T14:50:30Z
2023
https://hdl.handle.net/20.500.12692/112536
Lima Norte (sede)
Escuela de Ingeniería Ambiental (escuela)
Calidad y Gestión de los Recursos Naturales (lineadeinvestigacion)
Salud integral humana (lig)
Promoción de la salud, nutrición y salud alimentaria (rsu)
Salud y bienestar (ods)
El presente trabajo de investigación que tiene como objetivo general,
Elaborar platos biodegradables a partir de la corteza de la Queuña (Polylepis). En
la metodología el tipo de investigación es aplicada, el enfoque es cuantitativa y el
diseño de investigación es experimental, se tuvo como población a la corteza de
la Queuña, de muestra se obtuvo diez kilos y para el muestreo se usó la técnica
no probabilística por conveniencia. Después de la obtención de los platos
biodegradables a partir de la corteza de la Queuña se obtuvo los resultado físico
en cuanto a la dureza la M1 presenta 88,51HA y la M2 73,04HA, el peso la M1
82,67g la M2 72,95g y la absorción al agua la M1 28,23% y la M2 36,40%,
los resultados en cuanto a las pruebas mecánicas en cuanto a la resistencia
de tracción la M1 posee 1,00 N/mm², la M2 0,99 N/mm² y en la resistencia de
elongación la M1 presenta 6,73% y la M2 5,88% y la biodegradación de estos
platos se estima que en menos de dos meses se biodegradaran al 100%. Se
obtuvo los resultados de los objetivos planteados, con esta alternativa podemos
mitigar la contaminación ambiental evitando usar los platos derivados del petróleo. (es_PE)
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Biodegradación (es_PE)
Platos (es_PE)
Queuña (polylepis) (es_PE)
Pruebas físicas y mecánicas (es_PE)
Elaboración de platos biodegradables a partir de la corteza de la Queuña (Polylepis) (es_PE)
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Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Ambiental (es_PE)
Ingeniero Ambiental (es_PE)
PE (es_PE)
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01066653
https://orcid.org/0000-0003-3536-881X (es_PE)
45937339
521066 (es_PE)
Ordoñez Galvez, Juan Julio
López Bulnes, Jorge Luis
Jave Nakayo, Jorge Leonardo
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria
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