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Título: Aspectos culturales de la alimentación en la segunda infancia.
Asesor(es): La Rosa Feijoo, Oscar Calixto
Palabras clave: CulturaAlimentaciónInfancia
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.01
Fecha de publicación: 2018
Institución: Universidad Nacional de Tumbes
Resumen: El presente trabajo académico se desarrolla en el campo de la educación, y de forma más específica la alimentación, que es un tema básico y necesario en los educandos. El período desde el nacimiento hasta los dos años de edad es una ventana crítica para la promoción del crecimiento óptimo, la salud y el desarrollo del comportamiento. Sobre la base de estudios longitudinales, se ha demostrado que también es la edad máxima en la que existen trastornos del crecimiento, ciertas deficiencias de micronutrientes y enfermedades comunes de la infancia, como la diarrea. Esperamos que los contenidos desarrollados contribuyan a la formación docente y al cumplimiento de los objetivos del sistema educativo.
Disciplina académico-profesional: Educación Inicial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Tumbes. Facultad de Ciencias Sociales.
Grado o título: Profesor en Educación Inicial
Fecha de registro: 9-dic-2019; 9-dic-2019



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