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Título: Efecto antibacteriano in vitro del extracto etanólico de Syzygium aromaticum l. (clavo de olor) sobre Escherichia coli ATCC 25922.
Asesor(es): Vilchez Cáceda, Héctor Alexander
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
Fecha de publicación: 2-sep-2022
Institución: Universidad María Auxiliadora
Resumen: Objetivo: Evaluar el efecto antibacteriano in vitro del extracto etanólico de Syzygium aromaticum L. sobre Escherichia coli ATCC 25922.Métodos: La muestra vegetal se efectuó a través del proceso de maceración con etanol al 96 %, mediante el método de Olga Lock se realizó el análisis fitoquímico. Para establecer el efecto antibacteriano se utilizó el método de Kirby- Bauer en los análisis de datos se empleó ANOVA y prueba de Tukey.Resultado: Se encontraron metabolitos secundarios como flavonoides, taninos, saponinas y alcaloides. Según la técnica de Kirby- Bauer demostró el e f ecto antibacteriano frente a Escherichia coli ATCC 25922 en las concentraciones de 30 %, 60 % y 90 % en donde el extracto a una concentración de 60% reporta 34,64 % de efecto de inhibición al tener referente al Ciprofloxacino (C) que obtuvo el 100 % de efectividad igualmente el extracto a una concentración de 90 % reporta 75,82 % de efecto de inhibición teniendo como referencia al Ciprofloxacino (C) que obtuvo el 100 % de efectividad.Conclusiones: El extracto etanólico de Syzygium aromaticum L. muestra efecto antibacteriano in vitro en las concentraciones de 60 % y 90% frente a la cepa bacteriana en estudio cuyo efecto se relación con los metabolitos secundarios encontrados.
Disciplina académico-profesional: Farmacia y Bioquímica
Institución que otorga el grado o título: Universidad María Auxiliadora. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Químico Farmacéutico
Jurado: La Serna La Rosa, Pablo Antonio; Rodríguez Lichtenheldt, José Edwin Adalberto; Dionicio Escalante, Elisa Roxana
Fecha de registro: 29-sep-2022; 29-sep-2022



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