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Title: Administración de riesgos y cadena de suministros en una empresa procesadora de aceites y piensos para avícolas, Trujillo, 2022
Advisor(s): Ramirez Lau, Sandra Cecilia
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
Issue Date: 2022
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: En la presente investigación se propuso como objetivo determinar si la administración de riesgo se vincula con la cadena de suministro en colaboradores de una empresa procesadora de aceites y piensos para avícolas, Trujillo, 2022, recogiendo las teorías propuestas por ISO (2018) para la variable administración de riesgos y la teoría de SCC (2010) para la variable de cadena de suministro. Estudio de enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, alcance correlacional descriptiva y diseño no experimental de corte transversal, teniendo una población de 53 colaboradores, se tomó la muestra censal para llevar a cabo la recolección de datos a traves de cuestionarios validos y confiables, obteniendo como resultados un valor de Rho de Sperman de 0,740 y una significancia de 0,01; determinandose que las variables se vinculan de manera positiva media y significativa, concluyendo que existe relación positiva media entre las variables de estudio, aceptando la hipótesis de investigación. Se recomendó a la gerencia de logística y operaciones analizar los niveles de vinculación, elaboración de un mapa de calor de riesgos, gestionar la implementación de la ISO:31000 y certificación a través de una entidad autorizada.
Note: Desarrollo sostenible, emprendimientos y responsabilidad social.; Trabajo decente y crecimiento económico; Trujillo; Escuela de Posgrado; Gestión logística; Desarrollo económico, empleo y emprendimiento
Discipline: Maestría en Gerencia de Operaciones y Logística
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Escuela de Posgrado
Grade or title: Maestro en Gerencia de Operaciones y Logística
Juror: Mendez Gastañadui, Alfredo Nicanor; Gastañadui Ybañes, Lyli Ana; Ramirez Lau, Sandra Cecilia
Register date: 23-Sep-2022; 23-Sep-2022



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