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Título: Seguridad alimentaria y estado nutricional de niños beneficiarios de Vaso de Leche en Lince 2020
Asesor(es): Soto Pascual, Melissa
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad Nacional Federico Villarreal
Resumen: Objetivo: Determinar la relación entre el nivel de seguridad alimentaria y el estado nutricional de niños beneficiarios del programa vaso de leche de Lince. Método: El estudio es descriptivo, trasversal y correlacional que incluye 191 individuos estudiados. Para el análisis de los resultados se estimaron frecuencias absolutas y relativas, además de la prueba chi cuadrado. Resultados: La inseguridad alimentaria leve se presentó en 59.7%, moderada en 19.9% y severa en 11.5%. Respecto al estado nutricional se presentó malnutrición por exceso en 38.7%, y ningún caso de talla baja. Al relacionar la seguridad alimentaria y el estado nutricional, se obtuvo que no hay relación significativa entre las variables. Conclusiones: No existe relación significativa entre la seguridad alimentaria y el estado nutricional en niños beneficiarios de Vaso de Leche de Lince.
Disciplina académico-profesional: Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Federico Villarreal. Facultad de Medicina "Hipólito Unanue"
Grado o título: Licenciada en Nutrición
Jurado: Lopez Gabriel, Wilfredo Gerardo; Cerna Iparraguirre, Fernando; Yarleque Chocas, Mirtha
Fecha de registro: 4-feb-2022; 4-feb-2022



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