Bibliographic citations
Palacios, P., (2021). Influencia del proceso térmico por vía seca y húmeda en la capacidad antioxidante del sólido pulverulento de semilla Curcubita ficifolia [Universidad Nacional del Centro del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12894/7727
Palacios, P., Influencia del proceso térmico por vía seca y húmeda en la capacidad antioxidante del sólido pulverulento de semilla Curcubita ficifolia []. PE: Universidad Nacional del Centro del Perú; 2021. http://hdl.handle.net/20.500.12894/7727
@phdthesis{sunedu/3281968,
title = "Influencia del proceso térmico por vía seca y húmeda en la capacidad antioxidante del sólido pulverulento de semilla Curcubita ficifolia",
author = "Palacios Simeón, Patricia Laura",
publisher = "Universidad Nacional del Centro del Perú",
year = "2021"
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