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Bravo, G., Alvarez, L., Bullon, S., Davila, A., Alzamora, A. (2020). Harina de arracacha [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10972
Bravo, G., Alvarez, L., Bullon, S., Davila, A., Alzamora, A. Harina de arracacha [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2020. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10972
@misc{sunedu/3209526,
title = "Harina de arracacha",
author = "Alzamora Seminario, Abel Alfredo",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2020"
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Title: Harina de arracacha
Authors(s): Bravo Santos, Glenda Lizbet; Alvarez Suarez, Luige; Bullon Muñoz, Sebastian; Davila Barbaran, Andres; Alzamora Seminario, Abel Alfredo
Keywords: Industria alimentaria; Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2020
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: El modelo de negocio se basa en la elaboración y comercialización de la Harina de
Arracacha. Inicialmente el producto se comercializará en supermercados (Wong y Vivanda),
tiendas de productos naturales Flora y Fauna, Eco tienda Orgánica & Natural, Instagram
y Facepage. Contaremos con una planta y almacén en la zona de La Molina, localización
estratégica para poder llegar a los establecimientos de distribución a los clientes finales. El
público objetivo se conforma por hombres y mujeres, entre 20 a 45 años. Residentes de la zona
de La Molina, San Borja, Surco, San Isidro y Miraflores, pertenecientes al sector A y B. en
especial la zona N° 7 debido a la cercanía de nuestra planta y almacén.
Link to repository: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10972
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Administración de Empresas
Grade or title: Bachiller en Administración de Empresas
Register date: 15-Jan-2021; 15-Jan-2021
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