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Título: Uso de inulina como reemplazo a los antibióticos promotores del crecimiento (APC) en avicultura
Asesor(es): Carcelén Cáceres, Fernando Demetrio
Palabras clave: InulinaAntibacterianosAvicultura
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
Fecha de publicación: 2022
Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Resumen: Revisa la información disponible sobre el uso de inulina en la avicultura como alternativa al empleo de antibióticos promotores de crecimiento. En base a lo investigado, se concluye que el uso de inulina en la avicultura ha demostrado efectos variables en los parámetros productivos, asociado a factores como la dosis, fuente de origen, características de los animales, manejos durante la crianza y medioambiente.
Disciplina académico-profesional: Medicina Veterinaria
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina Veterinaria. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria
Grado o título: Médico Veterinario
Jurado: Bezada Quintana, Sandra Gracia; Fuentes Neira, Nadia Edith; Nuñez Delgado, Jimny Yoel
Fecha de registro: 12-may-2022; 12-may-2022



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