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Title: Uso de inulina como reemplazo a los antibióticos promotores del crecimiento (APC) en avicultura
Advisor(s): Carcelén Cáceres, Fernando Demetrio
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
Issue Date: 2022
Institution: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Abstract: Revisa la información disponible sobre el uso de inulina en la avicultura como alternativa al empleo de antibióticos promotores de crecimiento. En base a lo investigado, se concluye que el uso de inulina en la avicultura ha demostrado efectos variables en los parámetros productivos, asociado a factores como la dosis, fuente de origen, características de los animales, manejos durante la crianza y medioambiente.
Discipline: Medicina Veterinaria
Grade or title grantor: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina Veterinaria. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria
Grade or title: Médico Veterinario
Juror: Bezada Quintana, Sandra Gracia; Fuentes Neira, Nadia Edith; Nuñez Delgado, Jimny Yoel
Register date: 12-May-2022; 12-May-2022



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