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Manchego, S., Avila, L. (2018). Proyecto de elaboración de lunch box a base de almidón [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/8949
Manchego, S., Avila, L. Proyecto de elaboración de lunch box a base de almidón [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2018. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/8949
@misc{sunedu/3087808,
title = "Proyecto de elaboración de lunch box a base de almidón",
author = "Avila Salinas, Leslye Katherine",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2018"
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Título: Proyecto de elaboración de lunch box a base de almidón
Palabras clave: Producción y comercialización; Conservación ambiental; Proyectos de inversión; Recipiente; Administración de empresas
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2018
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: El presente proyecto de inversión es la fabricación, venta y distribución de envases biodegradables hechos a base de almidón
de yuca; que tengan la capacidad de descomponerse como un alimento, permitiéndole regresar al medio ambiente y no acumular desechos conocidos como basura. El mercado objetivo son los restaurantes que vendan y distribuyan comida, además que busquen un nuevo servicio con valor adicional que pueda contribuir en un posicionamiento de marca, con lo cual mejorará la imagen de la empresa y propicien el uso de productos que no dañen la salud. La idea de negocio nace del aumento en una tendencia que terminará siendo una necesidad, viendo los datos que a futuro nos depara la utilización de plásticos.
Enlace al repositorio: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/8949
Disciplina académico-profesional: Ingeniería
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial
Grado o título: Bachiller en Ingeniería Industrial
Fecha de registro: 29-may-2019; 29-may-2019
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