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Título: Manual de identidad de marca “sol del norte”
Asesor(es): Bernal Quijano, Miguel Gustavo
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.08.00
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad de Lima
Resumen: El presente trabajo consiste en la creación y desarrollo del manual de identidad corporativa que permita sistematizar y organizar los lineamientos para la marca de chifles piuranos “Sol del Norte”. En línea con este objetivo, se realizó un estudio de mercado, partiendo con la revisión bibliográfica de artículos relacionados tanto al mercado de snacks, como al campo de investigación comunicacional pertinente para este proyecto. De la misma manera, con el fin de entender las dinámicas que se desarrollan en la comercialización de dicho producto, se observaron los principales puntos de venta y distribución de chifles en el mercado limeño y piurano. Usando la información recogida como insumo, se planteó un storytelling a modo de base para el planteamiento de la marca, que enmarcó los lineamientos para la elección del nombre, logotipo, la construcción del brandbook y la elaboración de los demás elementos constituyentes del branding. En paralelo, los avances fueron sometidos a sucesivas validaciones con expertos en la materia y el público objetivo, recopilando data y valoraciones relevantes para la identificación de aspectos de mejora. Finalmente, hechas las modificaciones correspondientes, se generó la versión final del documento expuesto en la presente.

In the present project, attention was focused on the creation and development of the brand identity manual for the Piuran chifles (banana chips) brand “Sol del Norte”. In order to reach this goal, a bibliographic research of articles related to the snacks market and the communicational field associated to this project was made. In addition to that, looking forward to understanding the dynamics of the product marketing activities, the main selling and distribution points in Piura and Lima were observed. Based on the information collected, a storytelling that could be used as the foundations for the draft communications that allows designing the brand naming, narrative, personality, and visual aspects, was elaborated. The project was submitted to constant evaluation by communication experts and target audience, collecting valuable data and appreciations to identify aspects for improvement. The final version of the brand book attached to the present work paper, was made taking into consideration the mentioned recommendations.
Disciplina académico-profesional: Comunicación
Institución que otorga el grado o título: Universidad de Lima. Facultad de Comunicación.
Grado o título: Licenciado en Comunicación
Jurado: Villacorta Calderón, Rocio; Ledesma Raraz, Pedro; Bernal Quijano, Miguel
Fecha de registro: 14-dic-2021; 14-dic-2021



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