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Título: Propuesta de mejora del nivel de servicio de la empresa SRH S.A.C. basado en la utilización de Lean Manufacturing, PMP y punto de reorden
Asesor(es): Collao Díaz, Martín Fidel
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad de Lima
Resumen: El objetivo principal de esta propuesta de mejora es diagnosticar la situación actual de la empresa Servicio Revolucionario Hospitalario S.A.C., una empresa especializada en el servicio de renting de ropa hospitalaria, y proponer soluciones viables al desabastecimiento de prendas hospitalarias, el cual es el problema que genera un mayor impacto en el nivel de servicio de la empresa, que actualmente es 85,56%. Para empezar, se utilizó un árbol de problema para identificar las causas raíz del problema principal y a la vez identificar las consecuencias que seguirán ocurriendo si no se resuelve el problema principal. Después de identificar las causas que afectan al nivel de servicio, se evidencio que el 65,38% de la problemática se debe al mal manejo de la gestión de compras de insumos y la inexistencia de órdenes de producción en hospitales, ya que afecta directamente a la toma de decisiones en la planificación de la producción para el abastecimiento de prendas hospitalarias en los centros de salud. Para la solución del problema, se determinó que la implementación del control visual, un programa maestro de producción y reabastecimiento de insumos basado en la revisión continua (punto de reorden) son la mejor opción, ya que permite pronosticar la demanda y el stock mínimo para el lanzamiento de pedido. Esto afectara directamente a la causa raíz. Para finalizar, se determinó que la propuesta de mejora es viable económicamente con un VAN de S/ 1 877,48 y un TIR de 8,7842%, que es mayor al COK mensual de 1,5475%, además de incrementar el nivel de servicio al 92,77%, alcanzando el objetivo estratégico de la empresa.

The main objective of this improvement proposal is to diagnose the current status of Servicio Revolucionario Hospitalario (SRH S.A.C.) business, an industrial laundry specialized in the renting service of hospital clothing, and propose viable solutions to the hospital clothing supply deficit, which is the main issue that affects the level service of the company, that currently is 85,56%. In the first place, a problem tree was used to identify the root causes of the main problem and at the same time, identify the consequences that will keep on if the main problem is not solved. After identify the causes that affect the level service, it was evidenced that 65,38% of the problem is due to the bad management at supplies purchase and the lack of production orders in hospitals, since they directly affect the decision-making in production planification of the supply of hospital clothings in health centers. In order to solve the problem, it was determined that the implementation of Visual management, Master Production Schedule and a supplies replenishment program based on reorder point are the best options, due to they allow to forecast the demand and the minimum stock for the order point. This will directly affect to the root cause. Finally, it was determined that the improvement proposal is economically viable with a VAN of S/ 1 877,48 and a TIR of 8,7842%, which is higher than the monthly COK of 1,5475%, in addition of increasing the service level to 92,77%, reaching the strategic objective of the company.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Reaño Vera, Abel Antonio Martin; Chirinos Cuadros, Carlos Ricardo; Arroyo Benites, Edmundo Valdemar
Fecha de registro: 15-dic-2021; 15-dic-2021



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