Buscar en Google Scholar
Título: Desarrollo de la estrategia operativa para la exportación de Espárrago verde fresco en la Empresa Floridablanca SAC
Asesor(es): Arteaga Donayre, William Alberto
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad Nacional Agraria La Molina
Resumen: En el presente trabajo se analiza las estrategias operativas aplicadas en la cadena de abastecimiento para la exportación de Floridablanca S.A.C. para optimizar la oferta de espárrago verde fresco anual. Para ello se realiza un análisis de la exportación del espárrago verde en el Perú y sus perspectivas; asimismo, los procesos de la cadena de abastecimiento y los riesgos de comercialización de productos de terceros y sus estrategias de mitigación. Para medir el éxito de las estrategias operativas, se compara la situación encontrada del negocio de espárrago verde fresco al momento de iniciar mi vínculo laboral con la compañía con la situación actual posterior a la ejecución de las mejoras. Por este motivo, es fundamental conocer profundamente los factores críticos que influyen en la cadena de abastecimiento de espárrago verde fresco para la exportación.
Nota: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
Disciplina académico-profesional: Agronomía
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía
Grado o título: Ingeniero Agrónomo
Jurado: Montes Yarasca, Isabel M.; García Bendezú, Sady Javier; Moreno Llacza, Sarita Maruja
Fecha de registro: 31-ago-2021; 31-ago-2021



Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons