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Lezcano San Martin, Luis Alfonso
Mejía Saavedra, Luz Angélica
2019-01-18T17:11:26Z
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2018
https://hdl.handle.net/20.500.12692/24995
Trujillo (sede)
Escuela de Ingeniería Agroindustrial y Comercio Exterior (escuela)
Agroindustria con Aplicaciones No Alimentarias (lineadeinvestigacion)
La presente investigación se encuentra basada en el rendimiento de bioetanol usando residuos de dos variedades de papas que son variedades perricholi y variedad huayro como fuentes primarias para la obtención de un biocombustible mediante los procesos de hidrolisis básica. Encontramos la variedad huayro el de mayor rendimiento de bioetanol que fue a partir del almidón de la variedad Huayro y en densidad y grados alcohólicos fue la variedad Perricholi como se muestra en la tabla 16. En los promedios generales el de mayor densidad y en él % de grados alcohólicos fue la variedad Huayro, y en rendimiento de bioetanol fue el almidón de la variedad Huayro. Pero en el tema de la densidad la variedad perricholi posee una densidad mayor que la variedad huayro. (es_PE)
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spa (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Atribución 4.0 Internacional (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
hidrolisis (es_PE)
bioetanol (es_PE)
rendimiento (es_PE)
Efecto De La Concentración De Almidón Obtenido De Los Subproductos De Las Variedades De Papa Huayro Y Perricholi (Solanum Tuberosum) Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Rendimiento En Bioetanol (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Agroindustrial y Comercio Exterior (es_PE)
Ingeniero Agroindustrial y Comercio Exterior (es_PE)
PE
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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