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Ortega, E., (2016). Gestión de calidad del Programa Qali Warma en el distrito de Manantay-Región Ucayali 2016 [Tesis, Universidad César Vallejo]. https://hdl.handle.net/20.500.12692/7843
Ortega, E., Gestión de calidad del Programa Qali Warma en el distrito de Manantay-Región Ucayali 2016 [Tesis]. PE: Universidad César Vallejo; 2016. https://hdl.handle.net/20.500.12692/7843
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Title: Gestión de calidad del Programa Qali Warma en el distrito de Manantay-Región Ucayali 2016
Authors(s): Ortega Casique, Ederlinda
Advisor(s): Nagamine Miyashiro, Mercedes María
Keywords: Calidad ISO; Gestión de calidad; Mejora continua
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.02
Issue Date: 2016
Institution: Universidad César Vallejo
Abstract: El presente trabajo de investigación pretende, Analizar la Gestión de Calidad del
Programa de Alimentación Escolar Qali Warma orientado en los principios de calidad
que rige a las normas ISO 9000:2000. Asimismo se hace un desglose y análisis de la
gestión por cada uno de los principios, prestando interés a las diversas teorías
existentes en el área de calidad, el centro del marco teórico lo constituye los ocho
principios de la Norma ISO 9000:2000; La investigación es de tipo básico sustantivo y
el diseño es descriptivo transversal. La población se definió por las especificaciones y
valoraciones de calidad cuyo fundamento son los ocho principios de calidad de la
Norma ISO 9000: 2000. La muestra está constituida por los Jefes, supervisores,
monitores y trabajadores de Qali Warma, los miembros de Comités de Alimentación
Escolar de las Instituciones Educativas y en la recolección de datos se empleó la
técnica de la Encuesta basada en su herramienta llamada cuestionario que consta de
88 ítems, con una escala de selección conformada por siete posibilidades de elección.
Para el procesamiento de datos se usó la herramienta de Excel el que permitió
conocer los resultados de la variable en la gestión de calidad del programa que arrojó
resultado positivo ; en cuanto a sus dimensiones e indicadores que aportan a la
gestión son Liderazgo, gestión enfocado a los procesos, toma de decisiones, relación
con los proveedores y mejora continua mientras que las dimensiones que se pueden
mejorar para obtener mejores resultados en la gestión de calidad con los aportes son
Enfoque al cliente, Participación del personal y Gestión de los recursos y actividades
en la Unidad Territorial de Ucayali.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12692/7843
Note: Administración del Talento Humano; Escuela de Posgrado; Lima Norte
Discipline: Maestría en Gestión Pública
Grade or title grantor: Universidad César Vallejo. Escuela de Posgrado
Grade or title: Maestra en Gestión Pública
Juror: Nagamine Miyashiro, Mercedes; Guizado Oscco, Felipe; Díaz Dumont, Jorge
Register date: 1-Dec-2017; 1-Dec-2017
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