Look-up in Google Scholar
Title: Consumo de granos andinos en adolescentes de dos instituciones educativas estatales según área de residencia, provincia de Huancayo, Junín
Advisor(s): Bernui Leo, Ivonne Isabel
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Issue Date: 2016
Institution: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Abstract: Determina el consumo de los granos andinos en adolescentes de dos instituciones educativas estatales según el área de residencia de la provincia de Huancayo, Junín 2015. El estudio fue de enfoque cuantitativo, tipo descriptivo, observacional y transversal. Los lugares estudiados fueron una institución educativa estatal del nivel secundario del área urbana y otra del área rural en la provincia de Huancayo. Los participantes fueron 409 adolescentes escolares. Se elaboró, validó y aplicó un cuestionario para determinar el consumo de los granos andinos en los adolescentes escolares. Se digitaron las encuestas en Microsoft Excel resumiendo en cuadros y gráficas.
Discipline: Nutrición
Grade or title grantor: Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina. Escuela Académico Profesional de Nutrición
Grade or title: Licenciada en Nutrición
Juror: Espinoza Bernardo, Sissy Liliana; Oriondo Gates, Rosa Lorenza; Antezana Alzamora, Sonia
Register date: 27-Jan-2017; 27-Jan-2017



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons