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Título: Nivel de hemoglobina y factores asociados en adolescentes mujeres de una zona de riesgo de Lima Este 2019
Asesor(es): Moori Apolinario, Silvia
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.00
Fecha de publicación: 27-jul-2020
Institución: Universidad Peruana Unión
Resumen: Objetivo: Determinar la asociación entre los factores de riesgo y el nivel de hemoglobina en adolescentes mujeres de una zona de riesgo de Lima Este. Materiales y Métodos. El estudio fue de enfoque cuantitativo, descriptivo, de tipo correlacional y de corte transversal. La población fueron estudiantes del 1ro al 3er grado del nivel secundario. La muestra estuvo conformada por 387 estudiantes mujeres. El nivel de hemoglobina se midió con la ayuda del hemoglobinometro Hb 201; asimismo, se evaluó el factor sociodemográfico, medidas antropométricas, y se aplicó una encuesta de 24 horas para medir el factor dietético. Resultados: Se encontró que el 23.5 % de los adolescentes presentan algún tipo de anemia por deficiencia de hierro; del mismo modo, el tipo de familia (p < 0.03), talla para la edad (p < 0.03), la ingesta de hierro (p < 0.01) se asociaron significativamente con la anemia en estudiantes adolescentes. Conclusiones: Los factores de riesgo relacionados a las concentraciones de hemoglobina son el nivel de estudio del padre, la composición familiar, y la ingesta de zinc, mientras que por el resto son considerados como factor de protección.
Nota: Escuela Profesional de Nutrición Humana; Salud pública; LIMA
Disciplina académico-profesional: Nutrición Humana
Institución que otorga el grado o título: Universidad Peruana Unión. Facultad de Ciencias de la Salud
Grado o título: Licenciada en Nutrición Humana
Fecha de registro: 7-ago-2020; 7-ago-2020



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