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Título: Evaluación química proximal del manto de calamar gigante Dosidicus gigas (D'Orbiny 1835) en la industria pesquera en el primer trimestre del 2015
Asesor(es): Quinde Rentería, Edgardo David
Fecha de publicación: 2015
Institución: Universidad Nacional de Piura
Resumen: Evaluación química proximal del manto de calamar gigante Dosidicus gigas (D'Orbiny 1835) en la industria pesquera en el primer trimestre del 2015
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Pesquera
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional de Piura
Grado o título: Ingeniero Pesquero
Fecha de registro: 26-ago-2016; 26-ago-2016



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