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Zambrano, D., Reyes, D. (2017). Mejora del desempeño del área de producción en una empresa agroindustrial [Universidad de Lima]. https://hdl.handle.net/20.500.12724/6309
Zambrano, D., Reyes, D. Mejora del desempeño del área de producción en una empresa agroindustrial []. PE: Universidad de Lima; 2017. https://hdl.handle.net/20.500.12724/6309
@misc{sunedu/2791571,
title = "Mejora del desempeño del área de producción en una empresa agroindustrial",
author = "Reyes Delgado, Delia Milagros",
publisher = "Universidad de Lima",
year = "2017"
}
Title: Mejora del desempeño del área de producción en una empresa agroindustrial
Advisor(s): Noriega Araníbar, María Teresa
Keywords: Continuous improvement; Empresas agrícolas; Plantas procesadoras de frutas; Mejora continua; Farms; Fruit processing plants
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2017
Institution: Universidad de Lima
Abstract: El presente proyecto tiene como finalidad sustentar la hipótesis de que el rediseño de los
procesos administrativos del área de producción en la planta de procesamiento de frutas
de una empresa agroindustrial permitirá optimizar la gestión mediante la aplicación de
herramientas de planeamiento y control. El objetivo principal es determinar la viabilidad
económica y la factibilidad de la hipótesis presentada.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12724/6309
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad de Lima. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
Grade or title: Ingeniero Industrial
Register date: 25-Jun-2018; 25-Jun-2018
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