Bibliographic citations
This is an automatically generated citacion. Modify it if you see fit
Canchucaja, R., (2018). Aplicación del reactivo fenton al lactosuero pretratado por precipitación ácido-térmico [Tesis, Universidad Nacional del Centro del Perú]. http://hdl.handle.net/20.500.12894/5100
Canchucaja, R., Aplicación del reactivo fenton al lactosuero pretratado por precipitación ácido-térmico [Tesis]. : Universidad Nacional del Centro del Perú; 2018. http://hdl.handle.net/20.500.12894/5100
@misc{sunedu/2399327,
title = "Aplicación del reactivo fenton al lactosuero pretratado por precipitación ácido-térmico",
author = "Canchucaja Valdivieso, Rosalinda Gaby",
publisher = "Universidad Nacional del Centro del Perú",
year = "2018"
}
Title: Aplicación del reactivo fenton al lactosuero pretratado por precipitación ácido-térmico
Authors(s): Canchucaja Valdivieso, Rosalinda Gaby
Advisor(s): Oré Vidalón, Salvador Teódulo
Keywords: Reactivo fenton; Lactosuero; Pretratado
Issue Date: 2018
Institution: Universidad Nacional del Centro del Perú
Abstract: Un pretratamiento por precipitación ácido-térmico y posterior aplicación del reactivo Fenton al segundo suero de queso. El lactosuero proveniente de la obtención de queso con un contenido de Demanda Química de Oxígeno (DQO) de 110,933.0 mg/L, fue sometido al proceso de precipitación ácido-térmico, obteniéndose y valorando al requesón. El mayor porcentaje de eficiencia de la remoción de DQO experimentalmente fue de 95.61 %. De acuerdo a las respuestas
Para relaciones de señal de ruido de Taguchi, la relación para sulfato ferroso/peróxido de hidrógeno tienen el mayor efecto, seguido del tiempo, pH y temperatura. La interacción del sulfato de hierro/peróxido de hidrógeno con pH tiene una asociación estadísticamente significativa con el porcentaje de eficiencia de la remoción de la Demanda Química de Oxígeno, con un valor de p = 0.030 menor al valor de significancia (𝛼) de 0.05. La relación de sulfato ferroso/peróxido de hidrógeno, tiempo y pH tienen efectos significativos mientras que la temperatura tiene poca significancia. Las Gráficas de superficie muestran una buena correlación de los factores de relación de sulfato ferroso/peróxido de hidrógeno, tiempo, pH y temperatura con el porcentaje de eficiencia de la remoción de la Demanda Química de Oxígeno, utilizando el diseño de Taguchi, el cual permite estimar en un 96.0225 %.
Link to repository: http://hdl.handle.net/20.500.12894/5100
Discipline: Maestría en Química Ambiental
Grade or title grantor: Universidad Nacional del Centro del Perú.Unidad de Posgrado de la Facultad de ingeniería Química
Grade or title: Maestra en Química Ambiental
Register date: 9-Jul-2019; 9-Jul-2019
This item is licensed under a Creative Commons License