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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Angeles Escobar, Beatriz Elena
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Livia Tacza, María del Pilar
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Betalleluz Pallardel, Indira M.
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Nolazco Cama, Diana Maria
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Miguel Castro, Milciades Leónidas
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Fernández Jeri, Leoncio Hertz
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Nuñez Gorriti, María Inés
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vargas Delgado, Luis Fernando
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Soberón Forsberg, Vanessa Sofía
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
Seguridad alimentaria; Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
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Advisors
- 3 Casas Díaz, Andrés Virgilio
- 3 Pacsi Valdivia, Sergio Artemio
- 3 Siura Céspedes, Saray
- 1 Angeles Escobar, Beatriz Elena
- 1 Aramayo Bazzetti, Armando Javier
- 1 Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
- 1 Baldeón Quispe, Wilfredo Celestino
- 1 Betalleluz Pallardel, Indira M.
- 1 Canchucaja Rojas, Julio Cesar
- 1 Chire Fajardo, Gabriela Cristina
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