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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Nolazco Cama, Diana M.
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Repo-Carrasco Valencia, Ritva
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Flores Vivar, Sofía Jesús
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Nolazco Cama, Diana Maria
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vargas Delgado, Luis Fernando
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Morales Soriano, Eduardo Reynaldo
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
Seguridad alimentaria; Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vargas Delgado, Luis Fernando
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/embargoedAccess](/image/embargoedAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por López Bonilla, César Fernando
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
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Advisors
- 2 Vargas Delgado, Luis Fernando
- 1 Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
- 1 Flores Vivar, Sofía Jesús
- 1 López Bonilla, César Fernando
- 1 Morales Soriano, Eduardo Reynaldo
- 1 Nolazco Cama, Diana M.
- 1 Nolazco Cama, Diana Maria
- 1 Repo-Carrasco Valencia, Ritva
- 1 Rojas Hurtado, Daniel Percy
- 1 Trujillo Cubillas, Humberto Aleja...
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