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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Villa Ramos, Lucio
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Chire Fajardo, Gabriela Cristina
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Quipuzco Ushñahua, Lawrence Enrique
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Olivares Ponce, Fabiola Otilia
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Mendoza Cortez, Juan Waldir
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Menacho Casimiro, Ernesto Ever
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Seguridad alimentaria; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
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Asesorado por Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Encina Zelada, Christian René
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Rojas Hurtado, Daniel Percy
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Advisors
- 1 Angeles Escobar, Beatriz Elena
- 1 Antonio Vargas, Javier Rubén
- 1 Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
- 1 Baldeón Quispe, Wilfredo Celestino
- 1 Betalleluz Pallardel, Indira M.
- 1 Canchucaja Rojas, Julio Cesar
- 1 Casas Díaz, Andrés Virgilio
- 1 Chire Fajardo, Gabriela Cristina
- 1 Encina Zelada, Christian René
- 1 Ferrando Perea, Ampelio
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