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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vargas Delgado, Luis Fernando
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Fernández Jeri, Leoncio Hertz
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Chire Fajardo, Gabriela Cristina
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Nolazco Cama, Diana M.
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Miguel Castro, Milciades Leónidas
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vargas Delgado, Luis Fernando
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Nolazco Cama, Diana Maria
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
Granos andinos; Procesamiento; Empresas privadas; Exportaciones; Estados Unidos; Higiene de los alimentos; Análisis del camino crítico; Inocuidad alimentaria; Análisis de insumo - producto; Control de calidad; Normas; Reglamentaciones; Gestión; Garantía de calidad; Seguridad alimentaria; Evaluación; Perú; Sistema HACCP; Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Soberón Forsberg, Vanessa Sofía
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Velezmoro Sánchez, Carmen Eloisa
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
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Advisors
- 2 Vargas Delgado, Luis Fernando
- 1 Chire Fajardo, Gabriela Cristina
- 1 Fernández Jeri, Leoncio Hertz
- 1 García Torres, Silvia M.
- 1 Miguel Castro, Milciades Leónidas
- 1 Nolazco Cama, Diana M.
- 1 Nolazco Cama, Diana Maria
- 1 Soberón Forsberg, Vanessa Sofía
- 1 Velezmoro Sánchez, Carmen Eloisa
- 1 Vidaurre Ruiz, Julio Mauricio
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