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Título: Catabolismo de la glucosa y los aminoácidos en el órgano adiposo de la rata
Asesor(es): Fernández López, Jose Antonio
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: nov-2015
Institución: Universidad de Barcelona
Resumen: Aborda la trascendencia fisiológica del tejido adiposo blanco que crece considerablemente, en especial desde sus funciones endocrinas. También investiga el metabolismo del nitrógeno y los aspectos cuantitativos de su función glucolítica, incluyendo la producción de lactato y glicerol, que sigue siendo muy limitado. Centra sus esfuerzos en el metabolismo energético del tejido adiposo blanco, estudiando aspectos bioquímicos básicos del metabolismo de los aminoácidos y de la modulación de la utilización de la glucosa, con la producción de lactato como alternativa a la lipogénesis.
Disciplina académico-profesional: Ciencias Médicas y de Salud
Institución que otorga el grado o título: Universidad de Barcelona. Facultad de Biología, Departamento de Nutrición y Bromatología
Grado o título: Doctora en Nutrición y Metabolismo
Fecha de registro: 10-ago-2020

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