Título: Prácticas alimentarias y conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres de lactantes, en un centro de salud, Chimbote 2023
Asesor(es): Cielo Díaz, Melissa Elizabeth
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Fecha de publicación: 15-may-2024
Institución: Universidad Nacional del Santa
Resumen: El presente trabajo de investigación, fue de tipo descriptivo, observacional, correlacional de
corte transversal, tuvo como objetivo general conocer las prácticas alimentarias y los
conocimientos sobre prevención de anemia ferropénica en madres lactantes, en un centro de
salud, Chimbote 2023, asimismo se trabajó con una muestra de 209 madres de niños de 6 a
24 meses de edad, que asisten al Puesto de Salud Miraflores Alto y reúnen los criterios de
inclusión. Para la recolección de datos se utilizó los instrumentos: Cuestionario sobre
conocimientos preventivos contra la anemia ferropénica y escala de prácticas alimentarias
preventivas contra la anemia ferropénica. El procesamiento y análisis de los datos se
realizaron con la prueba de independencia de criterios Chi Cuadrado de 24.120 y su
significancia estadística es de 0.01 menor p < 0.05 por lo tanto, los resultados de las variables
no se deben al azar sino a la relación o dependencia de ambas variables con una posibilidad
de error del 5.0%. Llegando a las siguientes conclusiones:
-El 78.5% presentan practicas regulares, el 21.5% presentan prácticas buenas y el 0.0%
presentan practicas malas.
- EL 56.9% de madres de lactantes presenta un nivel de conocimiento alto sobre prevención
de anemia ferropénica, el 40.2% presenta un nivel de conocimiento bajo y el 2.9% presenta
un nivel de conocimiento medio.
-Si, existe relación estadística significativa entre ambas variables de prácticas alimentarias
y nivel de conocimiento sobre prevención de anemia ferropénica en madres de lactantes, en
un centro de salud.
Disciplina académico-profesional: Enfermería
Institución que otorga el grado o título: Universidad Nacional del Santa. Facultad de Ciencias
Grado o título: Licenciada en Enfermería
Jurado: Pinto Flores, Irene Beatriz; Obeso Díaz, Hilda Edith; Cielo Díaz, Melissa Elizabeth
Fecha de registro: 12-ago-2024