Efecto de los fitorreguladores en el rendimiento y calidad del pepino dulce (Solanum muricatum) en condiciones de CIFO-UNHEVAL, Huánuco

Abstract

El estudio investigó el impacto de varios tratamientos en el rendimiento y calidad de los pepinos dulces. Cuatro tratamientos fueron comparados: T0 (control absoluto), T1 (agrocimax plus - citoquininas, giberelinas y auxinas), T2 (citogib - giberelinas y citoquininas) y T3 (chestrine - citoquininas a 0.5 g/L). Los resultados indicaron que el tratamiento T3, con citoquininas a 0.5 g/L, sobresalió en todos los aspectos evaluados, mostrando un mayor número y peso de frutos por planta y por hectárea en comparación con los otros tratamientos. Aunque todos los tratamientos tuvieron valores similares de grado Brix, indicando uniformidad en el contenido de azúcar de los frutos, el tratamiento T3 destacó por su rendimiento superior. Además, los frutos exhibieron una coloración uniforme y una apariencia fresca, con un brillo epidérmico pronunciado, posiblemente indicando mayor frescura y atractivo para los consumidores. La carne del fruto también mostró una coloración anaranjada, sugiriendo una mayor concentración de carotenoides, lo que podría ofrecer beneficios nutricionales adicionales. En resumen, el tratamiento con citoquininas a 0.5 g/L demostró ser el más efectivo en términos de rendimiento y calidad de los pepinos dulces, con implicaciones importantes para mejorar la producción y calidad de estos cultivos.