Patrones de alimentación infantil y exceso de peso en niños pequeños de Lima Metropolitana

Abstract

Los patrones de alimentación, particularmente los que se forman en la primera infancia, son de gran relevancia para evitar complicaciones a futuro; como lo es el exceso de peso. El objetivo fue analizar la asociación entre los patrones de alimentación infantil y el exceso de peso en niños de 6 a 23 meses en Lima Metropolitana en el 2019. Se incluyó dentro del nivel descriptivo, tipo secundario y diseño no experimental. La información se consiguió de la base de datos de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar del año 2019, obtenidos del repositorio de datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática; 551 madres y sus respectivos hijos fueron parte de la muestra. La prueba estadística de Chi2 se empleó para encontrar la asociación de variables. Entre los resultados se halló que el 44.10% de los niños tuvo un inicio de lactancia materna temprano; la diversidad alimentaria mínima, se llevó a cabo en un 86.03%, el consumo de alimentos no saludables se encontró en 15.43% y el exceso de peso estuvo presente en el 9.80 % de los niños estudiados. Según la prueba estadística de Chi2 , todas las dimensiones estudiadas de los patrones de alimentación infantil presentaron un p valor mayor a 0.05. Se concluye que los patrones de alimentación infantil no están asociados con el exceso de peso en niños de 6 a 23 meses en Lima Metropolitana.

Eating patterns, in particular those formed during infancy, are of great relevance to prevent excess weight and other complications in future. The objective was to analyze the association between infant feeding patterns and excess weight in children aged 6 to 23 months in Lima Metropolitana in 2019. It related to the correlational descriptive level, secondary type, and non-experimental design. The sample was gotten from the database of Encuesta Demográfica y de Salud Familiar in 2019, obtained from the data repository of Instituto Nacional de Estadística e Informática; 551 mothers and their children were the sample. To find the association between variables, the Chi2 statistical test was used. As a result, it was discovered that children who started breastfeeding early, corresponded to 44.10%, the minimum dietary diversity was fulfilled in 86.03%, the consumption of unhealthy foods was 15.43% and there was 9.80% of excess weight. According to the Chi2 statistical test, all the studied dimensions of infant feeding patterns presented a p value greater than 0.05. It is concluded that no association was found between infant feeding patterns and excess weight in children aged 6 to 23 months in Lima Metropolitana.