Factores que influyen en la implementación de un protocolo de buenas prácticas agrícolas en la producción de plátano – distrito de Indiana – Loreto – 2022

Abstract

In the area of Mazán - Indiana, considered a producer of Musa paradisiaca, banana, this research was carried out, with the objective of determining the factors that influence the implementation of a protocol of good agricultural practices, in the indicated crop. It is a descriptive, transversal work. The sample was 30 banana producers living in the study area. The results reached were: socioeconomic factors reach 20% of compliance with the GAP, the property does not have hygienic services, rest areas, warehouses, basic services, infrastructure condition (regular). Sociocultural factors meet 42%. The level of education achieved stands out, such as primary (46.7%) and secondary (40%), they have lived in the area for more than 30 years, have banana productive areas (0.5 - 2 hectares), they keep domestic animals and are aware of receiving training in the subject. Since they do not receive training in GAP, they do not apply it, they do not receive technical assistance on the crop, nor do they keep records of their daily activities (expenses on products, application of fertilizers or pesticides, they do not perform crop rotation, or soil analysis. only 42% meet this variable. For legal factors: land tenure, private predominates. There is no association of producers, nor do they make improvements to their productive activity and they do not verify productive aspects that can optimize their harvests. Only 20 are met. %. The derivations of the work show that there is power of the economic, sociocultural and legal components that do not allow the execution of a protocol of Good Agricultural Practices in this area.

En la zona de Mazán - Indiana, considerada como productora de Musa paradisiaca, plátano, se realizó esta investigación, teniendo como objetivo, determinar los factores que influyen en la implementación de un protocolo de buenas prácticas agrícolas, en el cultivo indicado. Es un trabajo descriptivo, transversal. Se tuvo como muestra 30 productores de plátano afincados en la zona de estudio. Los resultados a los que se llegaron fueron: los factores socioeconómicos alcanzan el 20% del cumplimiento de las BPA, no cuentan con en el predio, servicios higiénicos, zonas de descanso, almacenes, servicios básicos, condición de la infraestructura (regular). Los factores socioculturales cumplen en 42%. Resalta el grado de instrucción alcanzado, como primaria (46.7%) y secundaria (40%), habitan más de 30 años en la zona, áreas productivas de plátano (0.5 - 2 has.), mantienen animales domésticos y están conscientes de recibir capacitación en el tema. Al no recibir capacitación en BPA, no aplican el mismo, no reciben asistencia técnica sobre el cultivo, ni mantienen registros de sus actividades diarias (gastos en productos, aplicación de fertilizantes o pesticidas, no realizan rotación de cultivos, ni análisis de suelos. Se cumplen de esta variable solo 42%. Para los factores legales: tenencia de la tierra, predomina la privada. No existe asociación de productores, ni realizan mejoras de su actividad productiva y no verifican aspectos productivos que puedan optimizar sus cosechas. Se cumple solo 20%. Las derivaciones del trabajo, muestran que existe potestad de los componentes económicos, socioculturales y legales que no consienten la ejecución de un protocolo de Buenas Prácticas Agrícolas en esta zona.