Determinación de magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc y cromo en Unonopsis floribunda (icoja) recolectada en Nina Rumi, Loreto 2021

Abstract

Essential metals, even in very small amounts, are essential for living beings. Determine the concentration of magnesium, iron, manganese, copper, zinc and chromium in U. floribunda (icoja) collected in Nina Rumi, Loreto 2021. Descriptive research and non-experimental design through sampling by convenience, two kg of root, bark and leaves were obtained; For the analysis, (0.2 g) of each dry pulverized sample was required, which were mineralized and then digested in an acid medium. The analytes were quantified in the atomic absorption spectrophotometer. On average, the trace elements in the five trees showed concentrations that were below 50 mg / Kg, of Cr = Cu <Zn <Mn. Cr showed a tendency in four of the trees to be concentrated in the bark more than in the leaves and was found between 4.3 to 18.92 mg / kg, values slightly higher than those found in medicinal herbs. Magnesium was found in a range of 118.09 to 159.47 mg / Kg. When applying the one-way ANOVA test, it was shown that there is no significant difference between and within groups (? = 0.05) in the content of the metals Mn, Zn, Cu and Mg. The concentration levels correspond to what was expected, with the secondary element Mg being the one found in the highest concentration, followed by Fe, Mn and the other trace elements analyzed.

Los metales esenciales, aún en muy pequeña cantidad son indispensables para los seres vivos. Determinar la concentración de magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc y cromo en U. floribunda (icoja) recolectada en Nina Rumi, Loreto 2021. La investigación de tipo descriptivo y diseño no experimental mediante un muestreo por conveniencia se obtuvo dos kg de raíz, corteza y hojas; para el análisis se requirió (0,2 g) de cada muestra seca pulverizada, que fueron mineralizadas y luego digestadas en medio ácido. Los analitos fueron cuantificados en el espectrofotómetro de absorción atómica. En promedio los oligoelementos en los cinco árboles mostraron concentraciones que estaban por debajo de 50 mg / Kg, de Cr = Cu < Zn < Mn. El Cr presentó una tendencia en cuatro de los árboles a concentrarse en la corteza más que en las hojas y se encontró entre 4,3 a 18,92 mg / kg, valores un poco superiores a las encontradas en hierbas medicinales. El magnesio se encontró en un rango de 118,09 a 159,47 mg / Kg. Al aplicar la prueba de ANOVA de un factor se demostró que no hay diferencia significativa inter e intra grupos (? = 0,05) en el contenido de los metales Mn, Zn, Cu y Mg. Los niveles de concentración corresponden a lo esperado, siendo el elemento secundario Mg el que se encontró en mayor concentración, seguido del Fe, Mn y los demás oligoelementos analizados.