Citas bibligráficas
Gonzáles, R., (2024). Identificación de genes codificantes de enzimas que participan en la biosíntesis de compuestos nutracéuticos en la cianobacteria Anabaena sp., región Loreto [Universidad Nacional de la Amazonía Peruana]. https://hdl.handle.net/20.500.12737/10427
Gonzáles, R., Identificación de genes codificantes de enzimas que participan en la biosíntesis de compuestos nutracéuticos en la cianobacteria Anabaena sp., región Loreto []. PE: Universidad Nacional de la Amazonía Peruana; 2024. https://hdl.handle.net/20.500.12737/10427
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title = "Identificación de genes codificantes de enzimas que participan en la biosíntesis de compuestos nutracéuticos en la cianobacteria Anabaena sp., región Loreto",
author = "Gonzáles Arzubialdes, Rosana",
publisher = "Universidad Nacional de la Amazonía Peruana",
year = "2024"
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Las cianobacterias, como Anabaena sp, ofrecen una prometedora alternativa para la producción de compuestos nutracéuticos de alto valor comercial, como polifenoles y carotenoides. La tecnología de secuenciamiento de ADN permite identificar los genes que participan en la biosíntesis de estos compuestos en cianobacterias. El objetivo principal de esta investigación, realizada entre 2021 y 2022 en el Laboratorio de Biotecnología y Bioenergética de la Universidad Científica del Perú, fue identificar los genes que codifican enzimas involucradas en la biosíntesis de compuestos nutracéuticos en Anabaena sp. Para lograr este objetivo, se implementó una metodología que incluyó el cultivo de la cianobacteria, el secuenciamiento y ensamblaje del genoma, la anotación funcional, la reconstrucción de las vías biosintéticas de polifenoles y carotenoides, y la cuantificación de estos compuestos. Como resultado, se ensambló el genoma de Anabaena sp., que comprende 4,15 Mpb, y se anotaron 2,849 genes que codifican proteínas. Luego, se reconstruyeron las vías de biosíntesis de polifenoles y carotenoides, identificando los genes y enzimas participantes. Además, los resultados revelaron que Anabaena sp. produce significativas cantidades de polifenoles (0,72 ± 0,01 mg equivalente de ácido gálico/g de peso de biomasa seca) y carotenoides (5,77 ± 0,30 µg/g de peso de biomasa seca). Estos hallazgos sugieren que Anabaena sp. tiene un gran potencial biotecnológico para la producción de compuestos nutracéuticos, lo que abre oportunidades para la ingeniería metabólica y el desarrollo de nuevos productos con valor agregado.
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