Aplicación foliar de magnesio, fierro y su influencia en el contenido de jugo y parámetros de rendimiento de fruta de limón (Citrus aurantifolia Swingle), Valle de Cieneguillo, Piura, 2016

Abstract

El trabajo de investigación se realizó en el sector la ATEA (Asociación de Técnicos Extensionistas Agropecuarios), Valle Cieneguillo Sur - Piura, en el cultivo del Sr. Rafael Galecio Troncos; con el objetivo de determinar en qué medida la aplicación foliar de magnesio y fierro influye en el contenido de jugo y parámetros de rendimiento de fruta en el cultivo de limón sutil (Citrus aurantifolia Swingle). Se empleó el diseño experimental Bloques Completos al Azar (B.C.A) con tres repeticiones, se estudiaron 8 tratamientos en base a 2 abonos foliares que contienen magnesio y fierro respectivamente y un testigo sin aplicación, haciendo un total de 27 unidades experimentales. La unidad experimental estuvo conformada por 4 árboles de limón de 3 años de edad y las evaluaciones experimentales se realizaron en los 2 árboles centrales hasta el cuarto recojo de frutos con madurez comercial (tres primeros meses de cosecha). Los tratamientos en estudio fueron: Testigo sin aplicación (T1), 750 ppm Mg (T2), 900 ppm Mg (T3), 240 ppm Fe (T4), 750 ppm Mg + 240 ppm Fe (T5), 900 ppm Mg + 240 ppm Fe (T6), 336 ppm Fe (T7), 750 ppm Mg + 336 ppm Fe (T8) y, 900 ppm Mg + 336 ppm Fe (T9). Se llegó a las siguientes conclusiones: - Los mayores contenidos de jugo por fruto se obtuvieron con los tratamientos donde se aplicó fierro foliar, solo o combinado con magnesio: 240 ppm Fe (T4), 750 ppm Mg + 240 ppm Fe (T5), 900 ppm Mg + 240 ppm Fe (T6), 336 ppm Fe (T7), 750 ppm Mg + 336 ppm Fe (T8) y 900 ppm Mg + 336 ppm Fe (T9) con valores comprendidos entre 27.9 ml/fruto para el tratamiento 900 ppm Mg + 240 ppm Fe (T6) y 24.4 ml/fruto para el tratamiento 336 ppm Fe (T7). - En nueve cosechas realizadas, el tratamiento 750 ppm Mg + 336 ppm Fe (T8) permitió obtener el mayor rendimiento total de frutos de limón sutil con 13 871 kg. ha-1. - Los tratamientos aplicados influyeron significativamente sobre las características diámetro ecuatorial, diámetro polar, solidos solubles totales, volumen de jugo y limón calidades extra, primera y segunda, siendo el tratamiento 900 ppm Mg + 336 ppm Fe (T9) con el que se obtuvo mayor rendimiento de calidades de limón extra y primera con 14.797 y 6.010 kg/planta respectivamente. - Los tratamientos de mejor rentabilidad fueron aquellos donde se aplicó la dosis más alta de fierro: 336 ppm de Fe, independiente de la dosis de magnesio aplicada, rentabilidades que variaron entre 14 y 23%.